小松菜と厚揚げの優し炒め。
美肌食材こまつなを使用したレシピ !
小松菜と厚揚げに、じんわり染み込んだ出汁と、ほんのり残るハチミツの甘みを持った、優しい味わいの一品です☆
- カテゴリー:卵・豆・乳製品
- 調理時間:15分
- このレシピの提供者: 川島令美
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- カロテン
作り方
- 1厚揚げに熱湯をかけ、油抜きをします。 小松菜・厚揚げを食べ易い大きさに切ります。
- 2お鍋にだし汁・厚揚げを入れ、4分ほど弱火で煮込みます。
- 3Aを加えひと煮立ちさせ、小松菜・しらすを加え、水溶き片栗粉でトロミをつけたら、器に盛ってできあがり☆