キャベツとひき肉の和風重ね煮
美肌食材キャベツを使用したレシピ !
小鍋に敷き詰めて作ります！詰めて煮るだけ！簡単に綺麗な層のキャベツ煮が出来上がります(･∀･)♪
- カテゴリー：野菜のおかず
- 調理時間：30分
- このレシピの提供者： Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- 亜鉛
- 食物繊維
- ジンゲロール
- ショウガオール
- アリシン
- ビタミンU
材料（4人分）
作り方
- 1☆印の材料をボウルに合わせて、タネを作ります。小さな鍋にキャベツを敷き、タネを薄く伸ばします。上からキャベツを敷き、又タネを伸ばして・・・この作業をタネがなくなくなるまでし、最後にキャベツで蓋をします。
- 2ここに、分量の出汁とお塩以外の調味料を加え、蓋をして強火で煮ます。
- 3噴いたら、弱火にして5分ほど煮込んでキャベツがやわらかくなっているのを確認し、味をみてお塩で調えたら出来上がりです。
