山盛り千切りキャベツと豚バラの蒸し煮
美肌食材キャベツを使用したレシピ !
一人用土鍋で！ノンオイル！！たっぷりのキャベツを、豚バラの旨味と一緒に戴きます☆そのままでも甘くて美味しいですが、すりゴマとポン酢で戴くのがお勧めっ！
- カテゴリー：お肉のおかず
- 調理時間：15分
- このレシピの提供者： Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- 亜鉛
- ビタミンU
作り方
- 1キャベツはザクザクと千切りにし、サッと水で洗っておきます。
- 2一人用土鍋に、キャベツをうず高く盛ります。
- 3上に豚バラの薄切りを乗せて蓋をするようにキャベツを覆います。残りの材料を加えます。
- 4蓋をして、火をつけたら水分が減って豚バラに火が通るまで加熱します。すりゴマとポン酢をかけて出来上がりです。
