カフェ飯☆カジキマグロのバター醤油ソテー
美肌食材しめじを使用したレシピ !
焼いてバター醤油で味付けの簡単カフェ飯☆ソテーの野菜はお好みでOK！
- カテゴリー：魚介のおかず
- 調理時間：―
- このレシピの提供者： hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- カリウム
- 食物繊維
- クエン酸
- カロテン
- リコピン
- オレイン酸
材料（2人分）
作り方
- 1まぐろは塩・こしょうをして冷蔵庫にいれ、その間に☆の付け合せの野菜をオリーブオイルで炒め、塩コショウで味付けをする。
- 2フライパンに油をしきまぐろをきつね色になるまで両面焼く。
- 3火を弱めて白ワインをいれふたをして5分程度蒸す。
- 4まぐろを取り出し、そのままフライパンに★の調味料をいれソースをつくり、お皿に魚とつけ合わせを盛り、ソースをかけて完成！
