海老としゃきしゃきレタスのアジアンスープ
美肌食材レタスを使用したレシピ !
ピリッと唐辛子とにんにくの風味、ナンプラーのきいた夏スープです。
レタスは、最後に加えてしゃきしゃきのまま戴きます！！
- カテゴリー：シチュー・汁もの
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カルシウム
- 亜鉛
- カリウム
- カロテン
- アスタキサンチン
- アリシン
- カプサイシン
作り方
- 1お鍋に、お水と顆粒貝柱スープ・包丁の背でつぶしたにんにく・タネを取って半分したに唐辛子を入れて、沸騰したら皮を剥いて背ワタを取った海老を加えます。
- 2にんにくを取りだし、お塩で味を調節したら火を消して一口大に千切ったレタスを加えてサッと混ぜます。
