味噌バター味!豚肉とナーベラーの素麺チャンプルー
美肌食材にんじんを使用したレシピ !
トロッとしたナーベラーで、味噌バター味の素麺チャンプルー!茹でで冷やしただけのお素麺に飽きたら、素麺チャンプルーです!す~ぐ出来て、美味しいですよ~~!
- カテゴリー:麺
- 調理時間:10分
- このレシピの提供者: Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- 亜鉛
- カロテン
- オメガ6系脂肪酸
材料(2人分)
作り方
- 1お素麺を茹でて、水で洗い水気を切っておきます。 ナーベラーは、皮をむいて1.5cmほどの輪切りにし、人参は千切りにしておきます。
- 2フライパンにごま油をひいて、豚モモを炒めます。半分ほど色が変わったら人参を加えて更に炒めます。 ナーベラーを加えたら、すぐにお素麺と素麺つゆを加えます。
- 3フライパンを傾けて、加えた素麺つゆでお味噌を溶かしながら加えます。水分が減ってきたら、バターを加えて溶かし、最後に鍋肌にお醤油を加えて全体に馴染ませたら出来上がりです。
- 4仕上げに、お好みで刻みネギやゴマを振ってお召し上がりくださいね!