ピリ辛そうめんかぼちゃ麺。
美肌食材ごま油を使用したレシピ !
そうめんかぼちゃでヘルシー中華麺風に。
ピリ辛酢ダレが食欲の衰えがちな夏にもススム美味しさです☆
- カテゴリー：麺
- 調理時間：20分
- このレシピの提供者： 川島令美
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンD
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- オメガ6系脂肪酸
材料（2人分）
作り方
- 1お鍋にたっぷりなお水を沸かします。そうめんかぼちゃは種を取り3～4cmくらいの厚めの串切りにし、お鍋に加え１０分ほど煮込みます。 ザルにあけ、流水を流しながらもみほぐしていき、水気をきっておきます。
- 2フライパンに油をしき、卵を薄焼きにして千切りに、キュウリも千切りにします。 Aを合わせておきます。
- 3そうめんかぼちゃを器に盛り、卵・キュウリも上に盛りつけ、大葉・すりごまを散らしてできあがり☆ Aをかけてお召し上がりください☆
