アギ茸とホタテの炊き込みおこわ

アギ茸とホタテの炊き込みおこわ

炊飯器を使った簡単おこわ。旨みと香りが高い「アギ茸」とホタテ缶の汁からおいしい“おだし”がたっぷり出るので、水で炊いたとは思えないほどの旨味と香りが楽しめます♪

このレシピに有効なお悩み

  • エイジングケア
  • くすみ・貧血
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • 鉄分
  • 亜鉛

材料(4人分)

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作り方

  • 1アギ茸は食べやすい大きさに縦に切る。(大きい場合には長さを半分に切る。)ホタテ缶は身と汁にわけておく。
  • 2炊飯器に洗った餅米、水、ホタテの缶汁を入れて1時間おいてから、ステップ1を餅米の上にのせ、調味料をまわしかけて普通に炊く。
  • 3炊きあがったらかるく混ぜて出来あがり♪ ※炊いている最中から、まるでバターを加えたような香りがしてきますよ♪

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