SCANPANでかぼちゃのロスティ(Rosti)
美肌食材かぼちゃを使用したレシピ !
スイスの料理Röstiを、かぼちゃでアレンジ♪電子レンジで加熱して簡単にくり抜いた坊ちゃんかぼちゃと、炒めた具材を混ぜて焼くだけ!
- カテゴリー:野菜のおかず
- 調理時間:15分
- このレシピの提供者: キャラハン淑子(はに)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- カロテン
- アリシン
作り方
- 1かぼちゃはラップをして、中身が簡単にスプーンでくり抜けるくらいにレンジで加熱し、玉葱は薄切り、ベーコンとほうれん草は食べやすい大きさに切る
- 2玉葱、ベーコン、ほうれん草を炒め、塩、黒胡椒をしたら、くり抜いたかぼちゃを加える
- 3成形して、両面焼いて完成