鶏肉と牛蒡の味噌旨旨炒め☆
美肌食材ごぼうを使用したレシピ !
炒めてタレと絡めるだけの簡単でご飯がすすむ1品☆ごぼうも沢山食べれますよ！ご飯に本当によくあいます☆
- カテゴリー：お肉のおかず
- 調理時間：―
- このレシピの提供者： hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- 食物繊維
- カロテン
- アリシン
- オメガ6系脂肪酸
材料（2人分）
作り方
- 1ごぼうをよく洗いくしゃくしゃにしたアルミでこすりながら皮をとる。 乱切りにして水にさらしアクをとる。にんじんも乱切りにする。 鶏肉を適当な大きさにかっとする。にんにくをすりおろし★の味噌タレをあわせておく。
- 2フライパンにごま油をひいて、鶏肉と牛蒡を炒める。 火が通ったら★の味噌タレをいれて炒める。 そこにゴマをいれて絡めて完成！
- 3お皿にもって葱をのせて完成！
