<staub>海老とベーコンのトマトピラフ
美肌食材白米を使用したレシピ !
少なめのスープとトマトの水分で炊き上げます。
海老は殻付きのまま加えて、スープをしっかり味わえますよ^^
- カテゴリー:ごはんもの
- 調理時間:20分
- このレシピの提供者: Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カルシウム
- 亜鉛
- カリウム
- リコピン
- アスタキサンチン
- アリシン
- 炭水化物
- オレイン酸
作り方
- 1お米は洗ってザルに上げ、30分ほど置きます。 お鍋にオリーブオイルを入れて加熱し、刻んだベーコンと微塵切りした玉ねぎを炒めます。しんなりしたら、海老を加えてお米も加えて焦がさないように炒めます。
- 2ブイヨンスープを加えます。刻んだトマトを加えて、お塩を少々入れて混ぜたら海老を上部に移動させて蓋を閉め、沸騰したら弱火にし10分加熱します。
- 3火を切り10分蒸らし、お好みでブラックペッパーとイタリアンパセリを添えて完成です。