とろりチーズのバジルポークカツ。
美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ !
芳ばしいバジルの味わいの衣と柔らかヒレ肉の間から、とろりチーズがトロケて美味しいですよ☆
- カテゴリー：お肉のおかず
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： 川島令美
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- ビタミンE
- ビタミンK
- 亜鉛
- クエン酸
- カロテン
- オレイン酸
材料（2人分）
作り方
- 1パン粉とバジルを合わせておきます。 豚ヒレ肉を４枚に切り、叩いて薄くのばし、軽く塩・こしょうをします。
- 2（１）チーズを挟み、お肉の周り合わせるように軽く叩きます。 小麦粉→卵→パン粉（バジル入り）の順に衣を付けます。
- 3フライパンに多めのオリーブオイルを熱し、弱火で芳ばしく両面に焼き色を付けたら油を切り、お皿に盛りつけレモンを添えたら出来上がりです☆
