とろりチーズのバジルポークカツ。

とろりチーズのバジルポークカツ。

美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ ! 

芳ばしいバジルの味わいの衣と柔らかヒレ肉の間から、とろりチーズがトロケて美味しいですよ☆

  • カテゴリー:お肉のおかず
  • 調理時間:10分
  • このレシピの提供者: 川島令美

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • 体力UP
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンD
  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • 亜鉛
  • クエン酸
  • カロテン
  • オレイン酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1パン粉とバジルを合わせておきます。 豚ヒレ肉を4枚に切り、叩いて薄くのばし、軽く塩・こしょうをします。
  • 2(1)チーズを挟み、お肉の周り合わせるように軽く叩きます。 小麦粉→卵→パン粉(バジル入り)の順に衣を付けます。
  • 3フライパンに多めのオリーブオイルを熱し、弱火で芳ばしく両面に焼き色を付けたら油を切り、お皿に盛りつけレモンを添えたら出来上がりです☆

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