さつまいもとバタービーンズのポタージュ

さつまいもとバタービーンズのポタージュ

美肌食材さつまいもを使用したレシピ ! 

さつまいもとバタービーンズ(ライマメ)と豆乳を使った体に優しいあったかポタージュです。

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • シミ・そばかす
  • ホルモンバランス
  • エイジングケア
  • むくみ
  • 便秘
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • カリウム
  • 食物繊維
  • 大豆イソフラボン
  • オリゴ糖
  • アリシン

材料(2人分)

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作り方

  • 1下準備:さつまいもは皮をむいて輪切りし水にさらしておく。たまねぎはみじん切り。バタービーンズ(缶)は洗い水気を切っておく。
  • 2鍋にバターを熱したまねぎを加え中火で焦がさないように3分ほど炒める。 カットしたさつまいもを加え軽く炒めたら具がかぶるくらいの水、コンソメを加えさつまいもが柔らかくなるまで煮る。
  • 3さつまいもが柔らかくなったら2をバーミックス又はフードプロセッサーにかけペースト状にする。(完全にペースト状にならなくてok)
  • 4豆乳を加えやわらかくのばしていく。(沸騰させないよう注意)バタービーンズも加え全体が温まったら、好みで塩、こしょう、生クリームを加える。

ななつのしあわせミックスナッツ

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