<湯むきトマトの簡単カルパッチョ風>
美肌食材バジルを使用したレシピ !
完熟の【シシリアンルージュ】トマトを使って
簡単カルパッチョ風に仕上げました♪
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- ビタミンE
- ビタミンK
- カリウム
- カロテン
- リコピン
- オレイン酸
材料(2人分)
シシリアンルージュ(トマト)
200g
オニオンフライ
適量
適量
5枚程度
小さじ1
塩コショウ
少々
作り方
- 1沸騰したお湯に切込みを入れて【トマト】をさっと湯通しして トマトの湯むきをします
- 2湯むきにした【トマト】を1cmくらいの輪切りにしお皿の上に平らに並べます
- 3②の上に細かく刻んだ【バジル】・【オニオンフライ】・【パルメザンチーズ(粉チーズ)】をふりかけます 最後に軽く【塩こしょう】【オリーブオイル】をかけて出来上がりです