【ルクエで簡単*雪化粧かぼちゃのクリーミーサラダ】
美肌食材たまねぎを使用したレシピ !
雪化粧したような白っぽいかぼちゃ【雪化粧かぼちゃ】
とっても色が鮮やかで、甘みもたっぷり!
ルクエで簡単ささっとサラダの出来上がり~♪
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- ビタミンE
- カロテン
- アリシン
- オレイン酸
材料(2人分)
200g
1/2個
大さじ1
小さじ1
塩コショウ
少々
作り方
- 1かぼちゃは1~2センチ角の大きさに切り、オリーブ油をまぶしてルクエに広げて入れてレンジで3分半加熱します
- 2玉ねぎはスライスして塩もみしてしんなりしたら水洗いして水気をよく絞っておく
- 3加熱したかぼちゃに塩もみした玉ねぎ・カッテージチーズ塩コショウをしてよく混ぜあわせたらできあがり