【鯖のにんにく醤油竜田】

【鯖のにんにく醤油竜田】

美肌食材にんにくを使用したレシピ ! 

にんにく醤油風味の味がごはんにとってもよく合います。油も少量で揚げ焼きにするのでヘルシー&経済的です♪

  • カテゴリー:魚介のおかず
  • 調理時間:15分
  • このレシピの提供者: 越石直子

このレシピに有効なお悩み

  • 吹き出物
  • むくみ
  • くすみ・貧血
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • 鉄分
  • カリウム
  • オメガ3系脂肪酸
  • アリシン

材料(2人分)

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作り方

  • 1鯖は皮を写真のようにゆっくりはがして、食べやすい一口サイズに切ります。骨は毛抜き等で出来る限り取り除きます。
  • 21の鯖を、酒、醤油、みりん、にんにくのすりおろしを入れたものに10~15分程漬け込みます。
  • 3漬け込んだ鯖はしっかりと水気を切り、片栗粉を適量まぶしたら、適量の油で焼いたら完成です。

ななつのしあわせミックスナッツ

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