【ごぼうがいっぱい簡単鶏つくね】

【ごぼうがいっぱい簡単鶏つくね】

美肌食材ごぼうを使用したレシピ ! 

ごぼうの歯ごたえがGOOD!!
デトックス効果抜群のごぼうで
代謝UP~♪

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • むくみ
  • 便秘
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • カリウム
  • 食物繊維
  • ジンゲロール
  • ショウガオール
  • アリシン
  • オメガ6系脂肪酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1ごぼうは斜めに薄切りにして酢水に付け、ねぎはみじん切にし、しょうがはすりおろす
  • 2ボールに鶏ひき肉・しょうが・ねぎ・塩コショウ、砂糖・片栗粉をいれよくこねる さらに、キッチンペーパーなどで水気を切ったごぼうを混ぜ合わせ4等分に丸める
  • 3ごま油をひいたフライパンに平らにした②を並べて弱めの中火でこんがりと焼色をつける
  • 4裏返してふたをし、蒸し焼きにして中まで火を通す 両面こんがりと焼色が付けば出来上がり

ななつのしあわせミックスナッツ

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