カリフラワーのブルーチーズソース
ほくほくのカリフラワーをチーズソースで。簡単おつまみです。小春日和に冷たい白ワインとどうでしょう。
- カテゴリー：野菜のおかず
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： 河原有里
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カルシウム
作り方
- 1カリフラワーは小房にわけ、茹でる。（蒸すか、電子レンジにかけても）
- 2フライパンに生クリームをいれ、ちぎったブルーチーズを加えて溶かす。塩で味を調える。
- 3茹でたカリフラワーをくわえてソースにからめ、黒胡椒をひきかける。
