うどんでお手軽な洋風チヂミ☆
美肌食材にんじんを使用したレシピ !
うどんで作る簡単洋風チヂミ☆中はもっちもち外はカリカリの理想のチヂミが簡単にお家でつくれちゃいますよ。存在感大の主食レシピです。
- カテゴリー:粉もの
- 調理時間:―
- このレシピの提供者: hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- カルシウム
- カロテン
- アリシン
作り方
- 1うどんを包丁で縦横にカットし3センチ程度の長さにする。ニラを3センチにカットし人参を千切りにする。
- 2ボウルに卵と塩を入れてよく混ぜ、薄力粉をいれさらにまぜる。うどん、ニラ、人参、チーズをいれてよく混ぜる。
- 3フライパンに油をひいて生地を広げていれカリッとするまで焼く。途中フライ返しで裏返して押さえつけながら焼いていきます。両面こんがり焼けたらOKです。
- 4ケチャップとマヨネーズでソースを作り、チジミを適当な大きさにカットしたら完成!