人参のオリーブドレッシングサラダ＆ベーグルサンド
美肌食材にんじんを使用したレシピ !
人参に含まれるカロテン、オリーブオイルに含まれるオレイン酸で免疫力アップ！ 材料少なめで火も使わずに簡単。ベーグルに乗せてもおいしいサラダです。
- カテゴリー：パン
- 調理時間：5分未満
- このレシピの提供者： エンズルード ミホコ
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- ビタミンE
- ビタミンK
- カルシウム
- カロテン
- オレイン酸
作り方
- 1人参は斜めにスライスした後、２mm程の細切りにする。ブラックオリーブは微塵切りにする。
- 2ボウルに、ブラックオリーブ、オリーブオイル、塩、こしょう、パセリを加え混ぜ合わせる。
- 3２のボウルに細切りにした人参を加え全体をよく混ぜ合わせ味を馴染ませれば完成。
- 4ベーグルに乗せてマヨネーズを少し加えた、ベーグルのオープンサンドもおすすめです。
