鶏なし。きゅうりの棒棒鶏
美肌食材きゅうりを使用したレシピ !
中華料理の棒棒鶏は鶏肉を棒でたたき柔らかくするものですが、鶏肉を使用せずきゅりのみでシンプルに作りました。
- カテゴリー：お肉のおかず
- 調理時間：5分未満
- このレシピの提供者： エンズルード ミホコ
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- ジンゲロール
- ショウガオール
- オメガ6系脂肪酸
材料（2人分）
作り方
- 1きゅうりは所々皮をむき、綿棒などで叩き食べやすい大きさにする。 千切りにした、長ネギとラディッシュは水にさらしパリッとさせる。
- 2☆の材料を混ぜ合わせておく。
- 3器に、きゅうり、長ネギ、ラディッシュを乗せ上から混ぜ合わせたドレッシングをかければ完成。
