＜イカのタイ風炒め＞
美肌食材にんにくを使用したレシピ !
ナンプラーひとつでいつもの料理もアジアンテイストに！
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- 亜鉛
- カリウム
- アリシン
- カプサイシン
作り方
- 1いかは腸を取り除き、開いてから半分にして、細きりにします パプリカも同様に細切り、または乱切りする にんにくはみじん切りに、唐辛子は半分にして種を取り除いておきます
- 2熱したフライパンに油、唐辛子を入れて香りが出るまで炒めます 香りが出てきたら唐辛子を取り除き、パプリカ・いかを炒めます
- 3いかに火が通ったら、合わせておいた調味料を手早く加えてさっといためたら出来上がりです
