かぼちゃときのこのヨーグルトサラダ
美肌食材かぼちゃを使用したレシピ !
レンジでお手軽に!さっぱりしたかぼちゃのサラダです^^
パンにも合うので、朝ごはんにもお勧めです。
- カテゴリー:サラダ
- 調理時間:15分
- このレシピの提供者: Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- ビタミンE
- カルシウム
- 食物繊維
- カロテン
作り方
- 1かぼちゃはスプーンで種を取り、ざっと洗って水のついたままラップでくるみ、レンジで加熱してやわらかくします。あついうちに潰し、ボウルで粗熱を取ります。
- 2きのこも耐熱皿に乗せてラップし、レンジで2分ほど加熱しておきます。冷まして1と合わせます。
- 3Aの調味料とあえて完成です。