【マッシュルーム軸と豚肉のにんにく胡椒炒め】

【マッシュルーム軸と豚肉のにんにく胡椒炒め】

美肌食材にんにくを使用したレシピ ! 

カリッ!ジュワッと美味しい豚肉とその旨味を吸ったマッシュルームの軸。相性抜群な組み合わせだけでなく、食欲をそそるシンプルな味付けです。

  • カテゴリー:お肉のおかず
  • 調理時間:20分
  • このレシピの提供者: 越石直子

このレシピに有効なお悩み

  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • 亜鉛
  • カリウム
  • アリシン

材料(2人分)

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作り方

  • 1豚肉は食べやすい幅に切り、塩こしょうをしっかりとし、下味をつける。にんにくは皮をむき、スライスし、油できつね色になるまで焼く。
  • 21のにんにくを一旦取り出し、下味をつけた豚肉をカリッとするまで表面を焼き上げる。マッシュルームの軸、にんにくを入れさらに炒める。酒を加え、塩こしょうであじを整え完成。

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