玄米ご飯で☆ポルチーニの玄米クリームリゾット
美肌食材たまねぎを使用したレシピ !
炊いた玄米を使って10分で作れるポルチーニの玄米クリームリゾット。
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンK
- カルシウム
- 食物繊維
- カロテン
- アリシン
- オレイン酸
材料(2人分)
作り方
- 1〈下準備〉 *ドライポルチーニは水で戻しておく(20分程度) やわらかくなったら細かく刻んでおく。 *玉ねぎ、パセリはみじん切りにしておく。
- 2鍋にオリーブオイルを入れて弱火にかけ、玉ねぎを加えて炒める。
- 3ポルチーニと戻し汁を加えて中火にし、沸いたら玄米ご飯を加えて2分程度煮る。
- 4生クリームを加えて3分程度煮る。塩、黒胡椒で味を調えて、パセリのみじん切りを加えて混ぜる。