簡単!蓮根鶏そぼろ☆
美肌食材れんこんを使用したレシピ !
シャキシャキ蓮根と鶏ひき肉で鶏そぼろ!フライパンで炒めていくだけととっても簡単ですよ。沢山作って冷凍すれば保存食になります。お弁当にも最適ですよ☆
- カテゴリー:お肉のおかず
- 調理時間:―
- このレシピの提供者: hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- 食物繊維
- ポリフェノール
- ジンゲロール
- ショウガオール
作り方
- 1蓮根を粗いみじん切りにする。Aの調味料をあわせておく。生姜をすりおろしておく。
- 2フライパンに薄く油をひいて、蓮根を入れてかるく炒める、鶏ひき肉を入れ、Aの調味料と生姜を入れてぽろぽろになるまで炒める。
- 3水分がなくなればOKです。個別に分けて冷凍するとお弁当にもつかえてGoodですよ☆