バナナとシナモンのヨーグルトパウンド☆
美肌食材バナナを使用したレシピ !
水切りヨーグルトを使ってしっとりパウンドケーキ☆たっぷりのバナナとシナモンで美味しさUPですよ。子供も大好きなケーキです。
- カテゴリー：デザート
- 調理時間：―
- このレシピの提供者： hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンD
- カルシウム
- カリウム
- 食物繊維
- オリゴ糖
作り方
- 1無糖のヨーグルトを前日に水切りをしておく。バターを常温でやわらかくする。Aの薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを一緒にふるっておく。卵を溶きほぐしておく。バナナをフォークで適当に潰しシナモンとあわせておく。
- 2ボウルにやわらかくなったバターを入れて泡たて器でホイップし砂糖を３回くらいに分けていれ白っぽくなるまでよく混ぜる。溶きほぐした卵を２回に分けて加え都度よく混ぜる。
- 3水切りヨーグルトを加えよく混ぜ、Aの粉類を入れてゴムヘラでさっくり混ぜる。シナモンをまぶしたバナナを加えさっくり混ぜる。
- 4型に流しこみ１７０度で40～50分程度やく。途中２０分くらいで真中に訪中で縦線を入れるときれいに膨らみます。 ＊オーブンによっては４０分くらいから焼き色が濃くなりますので防ぐためにアルミホイルをかぶせてください。
