【海老とトマトのクリームパスタ】
美肌食材トマトを使用したレシピ !
海老とトマトがクリームソースを引き立ててくれるパスタです。クリーム系のパスタだけどトマトでさっぱり♪
- カテゴリー：パスタ・グラタン
- 調理時間：15分
- このレシピの提供者： 越石直子
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カルシウム
- カリウム
- リコピン
- アリシン
作り方
- 1トマトは一口大の大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。 湯を沸騰させ塩を入れ、パスタを茹でる。
- 2フライパンを熱し、油、またはバター（小さじ１程度）をしき、にんにくを香りがするまで炒める。次に海老、トマトを炒め、海老に火が通ってきたら生クリームを加える。
- 3茹で上がったパスタを湯切りし、２のフライパンに加える。粉チーズを更に加え、塩こしょうで味を整えたら完成！
