お手軽!豆腐チャンプルー☆

お手軽!豆腐チャンプルー☆

美肌食材豆腐を使用したレシピ ! 

豆腐と空心菜ときのこを使ったお手軽チャンプルーを作りました。豆腐をフライパンで焼くので水分が飛びいい感じに仕上がります。優しいお味になりますよ。

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • 吹き出物
  • ホルモンバランス
  • エイジングケア
  • 便秘
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンD
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 亜鉛
  • 食物繊維
  • 大豆イソフラボン

材料(2人分)

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作り方

  • 1豆腐をレンジで加熱して水分を飛ばす。空心菜を2センチ程度にカットしエリンギも同様にカットする。
  • 2フライパンに油をひいて、豆腐を両面こんがり焼く。一旦お皿にとり、そのままのフライパンに豚肉を入れて炒める。軽く火が通ったら空心菜とエリンギを入れて軽く炒め、鶏がらスープの素と塩入れよく混ぜる。
  • 3豆腐をかるく潰しながら混ぜ、溶き卵を入れて混ぜる。味をみて塩で調整し完成!

ななつのしあわせミックスナッツ

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