てりたまグラタン
美肌食材ねぎを使用したレシピ !
和食好きな彼には、和風テイストのグラタンがオススメ。ご飯を加えて、ドリアにアレンジしてもおいしそう♪
- カテゴリー:パスタ・グラタン
- 調理時間:45分
- 791kcal(1人分)
- このレシピの提供者: ABC Cooking Studio
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- カルシウム
- 食物繊維
- アリシン
材料(2人分)
作り方
【下準備】
- 1. 鶏肉は余分な水気・脂肪を除き、2cm角に切り、《a》で下味をつける(約10分)。
- 2. マカロニは塩を加えた熱湯(分量外)でタイミングを見計らって茹でる。
- 3. オーブンの予熱を入れる(220℃)。
- 1フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を下味ごと加え、色が変わるまで炒める。
- 2白ねぎ・しめじを加え炒め、《b》を加え、煮込む(約2分)。
- 3生クリーム・茹でたマカロニを加え、煮込む(約1分)。
- 4器に分け入れ、真ん中にくぼみを作り、ピザ用チーズを全体にかけ、オーブンで焼く( 約10分)。
- 5取り出してくぼみに卵を割り入れ、さらにオーブンで焼く(約3分)。