おろし玉ねぎソースのステーキプレート
美肌食材はちみつを使用したレシピ !
心もおなかも満たされる、ボリューミーナステーキ。たっぷりとクレソンと玄米を合わせて
- カテゴリー：お肉のおかず
- 調理時間：約30分
- 612kcal
- このレシピの提供者： ABC Cooking Studio
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- 食物繊維
- カロテン
- アリシン
材料
作り方
【下準備】
- 1. 牛肉は塩・粗挽き黒こしょうで下味をつけ、室温においておく(約10分)
- 1フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を入れ、中火で焼く。焼き色が付いたら裏返し、焼く(約30秒)。取り出してアルミホイルに包み、保温する(約10分)。
- 2【1】のフライパンに《a》を入れ、火にかけ煮詰め、塩・粗挽き黒こしょうで味をととのえる(おろし玉ねぎソース)。
- 3器に玄米ごはん・クレソン・食べやすい大きさに切った【1】を盛り付け、おろし玉ねぎソースをかける。
